
闭路电视新闻:我有在我国许多地方吃“ fuyang”并喝羊肉汤的习惯。在Yi县,Yi县和Jinzhou de Leahong市,食客喜欢他们热辣的羊肉汤碗。让我们看一下这碗羊肉汤。
记者到达了利港岛Shijiang Yi县的一家老羊肉酱餐厅。从早晨到总是,有无尽的顾客来这里喝羊肉汤。将羔羊,脂肪,头盔,头盔,嘴和几个器官放在条上,将锅放在牢固的溶液中3小时,然后在这碗小羊肉汤中融化几种成分的马风味。汤很新鲜,但没有气味。肉是嫩的,不是泥浆。这就是为什么它符合一碗好碗汤的标准。
当记者问为什么我看到这么多人在夏天喝羊肉汤。该餐厅的厨师说:“双面的一个受欢迎的谚语:“ Huecia汤碗比R更好奇迹般的医生的eipipe。 “一个汤碗是指穆顿汤。羔羊富含铁,蛋白质和微量元素。绵羊的头部和绵羊的球具有高质量的高质量。
除了羊肉汤外,“富阳”还提供了各种莱昂的练习。酥脆可口的羊排装满了北方风格的羊肉肉丸,以及特殊的烤羊肉串和烤羊腿腿,提供了刺激人们口味并在炎热的日子减轻热量的其他方法。
仁州,Zhijiang:用营养和美味的食物吃火腿
在Zhijiang的杭州,有一个谚语“ Headham和两只狐狸鸡”。火腿被腌制和发酵,不仅可以美味,而且可以增强脾脏并增加食欲。因此,火腿也已成为一种不容错过的菜,因此许多杭州家庭进入了夏天。
当我们中午接近时,这家餐厅在Qiantag River旁边变得动画。厨师国王沙顿想给你Se Ham制作两个时令菜肴,经常吃当地的Tu-Hoo。
谋杀案后,鳗鱼河从1个昌比有3个,将每把刀切成大约三分之二的鳗鱼,然后继续将腹部连接起来。经过修改后的刀,鳗鱼将被吞噬,并以螺旋龙形式饲养。鳗鱼和蒸河覆盖了皮层火腿片。用高火蒸约10分钟,而鳗鱼河则完全煮熟。撒上少量切碎的绿色洋葱,而无需任何其他调味料。火腿咸,坚固且可咀嚼,皮肤树皮Dthe River柔软且令人上瘾。
除了火腿蒸汽鳗鱼外,冬瓜火腿汤也是杭州人民夏季桌子的常客。当冬季瓜和火腿准备就绪时,收集一汤匙黄油,然后在锅中融化。然后,同时油炸两种成分,跳到冬甜稍微变化,加水并用低火煮。煮至冬天Elons很清楚,在离开锅之前将其调味。
上海:冷馄饨碗,夏季冷却的“标准”
如前所述,“带有两个体积的面球是第二卷面条的第一个面条。”对于许多北部家庭来说,做饺子是一个“保留计划”。在上海,多年来传播的“标准”是旺顿的冷碗。
就在夏天到来时,面条Fríos和Cold馄饨很快就占据了上海餐厅的重要地位。传统的中国品牌Dexing Pavilion每天仅出售300人的冷馄饨。在炎热的阳光下中午,许多公民来这里享受夏天的新鲜感。
上海和牧师钱包的真正馄饨的新鲜肉填充是最经典的,关键是飞行“伟大”。用食用油混合馄饨,并用电风扇连续摩擦,并用特殊工具轻轻地将它们旋转。时间应该是正确的。
旺顿的寒冷精神是秘密酱汁,它将在下雨中进行。浓郁的花生酱保留了坚果的香气,米醋中和浓重的情绪,略带辣油可以改善风味,每个公司都有自己的食谱。光滑的皮肤覆盖着酱汁。咀嚼它后,Seehard和肉的新鲜香气是ManímezcleBa,咸,甜和芬芳的taroma香气,醋的轻微酸度会缓慢煮沸其食欲。这个简单的食物碗展示了上海人民和城市“烟花”的独特夏季回忆。 (cctv.com)
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